This Archive : 2006年11月

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百合が原ケーキ工房ジャンダルム

2006.11.28*Tue*
去年の夏にできた新しいお店で
Poroco12月号で紹介されました。
住宅街の中の小さいお店です。
中に入ると、シュー皮と思われるいい香りが~。
といいつつ、ケーキを3種購入。。。

のポップが付いてたし初めてのお店なので
イチゴショートを。。

シンプルだけどクリームやスポンジのおいしさを
堪能できる一品でした。

フルーツたっぷりのロールフリュイ

フワっとしたスポンジにたっぷりのクリーム&フルーツ
くどくなく、最後までおいしく頂けます。食べ応えアリです!!

こちらはお抹茶というケーキ。
モチッと柔らかそうな姿に惹かれました。

中は抹茶とあずき(撮れてません。。)のババロアを抹茶の
スポンジで包んであります。更に求肥くるんと包であります。

最近、求肥モノも出てますがこれは中々の一品でした。

今度はチーズケーキとシュークリームに
挑戦したいなぁと思ってます。

さてそろそろ街はクリスマスモード。。
お互いにプレゼントの無い我が家の楽しみは
クリスマスケーキのみ。。。
今年はどこのお店にしようかな~。
オススメのお店をぜひ教えてくださいネ

ジャンダルムH.P


【住所】札幌市北区百合が原7丁目12-22
【電話】011-774-1045
【時間】10:00~19:00
【休み】不定休
【駐車場】有り

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興味津々な主婦です。

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