This Archive : 2015年01月

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メープルナッツのパン

2015.01.26*Mon*
メープルシロップをたくさん頂いたので、いろんなナッツをメープルシロップ漬けにしました。
おけいこパンではちみつナッツパンを作ったので、そのレシピを参考にしたつもりでしたが。。
メープルナッツを使い切りたく、今回仕込んだものを全て投入したために生地がゆるすぎて
成形がままならず適当に焼きましたが、思ったよりもマシかなぁと思う焼き上がりに。。
いえ277

でも、しっとり香ばしいパンになり思いのほか満足でした。
次回は、きちんと計画的に焼こうと思います(^_^;)

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