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Banquet (バンケット)

2008.11.12*Wed*
前から一度行ってみたいと思ってたバンケットでランチを食べました。
カジュアルな雰囲気のお店で楽しくお食事ができました。
ランチは2種あります。
・日替わりパスタランチ 1050円
(パスタ+一口デザート+コーヒーor紅茶)
・フレンチ セレクトランチ 1890円
(前菜+メイン料理+デザート+パン+コーヒーor紅茶)

10月に行った時にセレクトランチをオーダーしたメニューです。

前菜の炙りサバと焼きナスのカルパッチョ

炙り加減が絶妙なサバとナスがとってもピッタリ
トマトも甘くておいし~い
前菜なのにボリュームがありました。

道産豚肉のロティ・キノコのクリームソース キタアカリとくるみのガレット添え

ジューシーな豚肉に、深みのある濃厚なソースがこれまたピッタリ
お肉の下には「キタアカリとくるみのガレット」が隠れています。
モチモチ香ばしいガレットでした。

リンゴとパイナップルのパフェ

とっても可愛いデザートです
下からリンゴのムース、角切りリンゴ、パイナップルに塩キャラメルのソース、
パイナップルのソルベの上にカカオの香ばしいクッキーが乗っています。
サッパリとしたパフェでした。

ドリンクにはマシュマロの小菓子が付きました。


お料理にボリュームがあって大満足のランチでした
今度はディナーで利用してみたいです

Banquet H.P

【住所】札幌市中央区南4条西18丁目2-23
     ピュアコート円山1F
【電話】011-562-1221
【時間】12:00~23:00(14:30~18:00 CLOSE)
【休み】水曜・第3木曜
【駐車場】有り

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