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アスパラじゃが炒め

2010.07.06*Tue*
アスパラでボリュームのあるおかずができないかなぁと。。。
冷蔵庫にじゃがいもが残っていたので一緒に炒めてみました。

あまりにも違う食感同士なので大丈夫かな。。。と思いつつ作りました。
塩コショウだけで味付けし、最後にチーズでごまかしちゃえ~と火を止めて余熱でピザ用チーズを絡めました


食べてみると、これがなかなかでしたよ
思い付きで作ってうまくいくとうれしい~

ベーコンなんか加えると、もっと美味しく出来そうです

        
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