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2010のクリスマス

2010.12.25*Sat*
クリスマスのようなイベントには特に予定を立てる事がない我が家なので、
お家でまったり過ごしました。
24日は平日でバタバタしちゃうので23日にいつもと違うメニューで夜ごはんです。

今年も豪華ではないですが・・・
・ペンネのかぼちゃクリームソース
・牛肉のたたき
・アボカドとトマトと玉ねぎのサラダ
・お安くなっていたテリーヌ     
いえ29

かぼちゃのソースはもう少しクリーミーに仕上げたかったです。。
作り方はカンタンでマッシュのかぼちゃを牛乳でのばしただけ。
生クリームで仕上げると濃厚なソースになりそうです。

牛肉のたたきの作り方をご覧になりたい方はこちらを参考になさってくださいね。
今回はモモ肉で作りましたが、今まででイチバンおいしくできました~☆

ケーキはフォセットフィーユさんです。
サンタさんがウインクしていてかわいいでしょ~☆
フォセット2

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COMMENT

美味しそう^^
野菜たっぷりで体にやさしそうなメニュー^^

ついついクリスマスだと肉!ケーキ!と、
高カロリー食になってしまう
我が家なので見習いたいです・・・(^^;

ケーキのサンタさん、こういうタイプもあるんだ!
ウインクしてて可愛いっ。
by midori #-
2010/12/26(日) 03:41 [Edit
midoriさんへ
何年か前までは少し頑張って作ってましたが、
最近はかなり手抜きなのでこんな感じに。。。
それと、年齢のせいもあるかもです(^_^;)

あはは・・・・は・・・・(+_+)
by chibikop #-
2010/12/26(日) 21:59 [Edit

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