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マルゲリータっぽいおもちピザ 

2011.03.21*Mon*
2ヶ月も前になりますが。。。
鏡開きの時におもちピザにしました。

トマト・未だ健在の育てているバジルと、たまたま冷蔵庫にあった
モッツァレラチーズでマルゲリータっぽく仕上がりましたよ。
いえ55

トマトが甘みを増して美味だったのをハッキリ覚えております(笑)
モッツァレラも加熱するとモチモチ~。

過去のおもちピザ記事

被災地で中学校の卒業式の様子をテレビで見ました。
「絶対に自分たちの力で復興させます。」と言っていた卒業生の眼差しが
とても力強く印象的でした。

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COMMENT

これいいですね!
東京ではまだまだお米が
手に入りにくいと友達が言っていたのですが
おもちならあるのかな?

そうなら、このレシピ、すごくいいですね^^

被災地の方の力強い言葉に
逆に元気づけられてしまう事が私もあります。

微力ながら私も復興のために
できることをしたいです。
by midori #-
2011/03/21(月) 23:53 [Edit
midoriさんへ
東京ではお米が少ないんですね。。
北海道では小売店に無いだけみたいですけどね。。

おもちピザ、簡単で具材は何でも良しですよ。
良かったらお試しくださいね☆
by chibikop #-
2011/03/22(火) 13:59 [Edit

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興味津々な主婦です。

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