伊予柑チーズケーキ

18センチ型のチーズケーキを仕込み中、伊予柑のチーズケーキも食べたい。。
と思い、無理やり生地をパウンドケーキ型に流しいれ上に伊予柑を乗せて焼いてみました(^_^;)


高さはもちろん出ませんでした・・・。
オーブンで焼いたのでパサパサになってしまったかな。。と思いましたが
意外とジューシーさが残った爽やかなチーズケーキになりました。

　　
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