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ごぼうのポタージュ

2013.02.20*Wed*
ごぼうのスープは作っていましたがポタージュはお初です。

ワタクシ、大雑把で適当で面倒な事がキライなためスープで完了できるお料理は
ひと手間加えるミキサーの出番もほとんどナシでした。。
いえ208

じゃがいもをすりおろしてとろみを付けました。
粗挽き胡椒をたっぷりかけて頂きマス!

ミキサーにかけるひと手間加えたポタージュ、悪くないかも♪と思いました。

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